Dans la grande famille des jeux de simulation et plus précisément dans la restauration je demande Coastal Kitchen Simulator ! Cette fois, pas de kebab dégoulinant à l’horizon, mais plutôt une ambiance iodée et un menu bien plus raffiné : des plats à base de poisson frais. Ici, on enfile le tablier de chef dans une petite cuisine en bord de mer, avec un objectif simple : gérer, préparer et servir des plats dans une atmosphère chill, mais pas sans challenge.
Note : Coastal Kitchen Simulator n’est pas encore disponible en accès anticipé, mais son lancement ne devrait plus tarder. Certains éléments sont donc susceptibles d’évoluer dans les jours à venir. À noter que le studio se montre particulièrement attentif aux retours des joueurs, ce qui laisse présager des ajustements réguliers et une expérience affinée au fil du temps.
Les premiers pas en cuisine
Lorsque vous lancez Coastal Kitchen Simulator pour la première fois, un petit tutoriel vous guide à travers les bases du gameplay. Pas d’inquiétude : même pour les novices, la prise en main est simple et intuitive. Le jeu se veut accessible et ne vous perd pas dans des mécaniques trop complexes. Votre mission ? Faire saliver vos clients, et autant dire que vous allez rapidement en avoir beaucoup !
Au tout début, une seule recette est disponible, composée de trois ingrédients. Pour la préparer, il faut récupérer vos produits (stockés dans des cartons), les déposer un à un sur la planche à découper, puis les trancher proprement. Une fois découpés, les aliments sont prêts à être placés dans des plateaux, cette étape est à répéter pour chaque ingrédients. Dès que tout est prêt, ouvrez votre restaurant… et préparez-vous à servir des clients affamés !
Le service : seul contre tous
Au lancement, vous êtes seul maître à bord : cuisine, salle et caisse, tout repose sur vous. Lorsqu’un client entre, vous recevez une alerte. Direction la salle pour prendre sa commande, qui s’affichera ensuite sur l’écran situé en cuisine. Il suffit de lever les yeux pour suivre les étapes.
Une fois le plat prêt, il ne vous reste plus qu’à le placer sur le plateau prévu à cet effet, juste à côté de vous. Ensuite, attrapez le plateau et servez le client à sa table. Plusieurs informations utiles s’affichent à l’écran : le numéro de table, le temps restant pour la commande… de quoi garder le service bien organisé, même en solo !
Livraison et gestion des stocks : une étape clé
Comme dans la plupart des jeux de simulation, les livraisons se passent directement depuis votre bureau, sur l’ordinateur. C’est à partir de celui-ci que vous pouvez commander aussi bien des ustensiles de cuisine comme du charbon ou du gaz, que vos ingrédients frais.
Une fois votre panier validé, il vous suffit de sortir du restaurant pour aller récupérer la commande. Les livraisons arrivent automatiquement, mais attention, le rangement reste entièrement à votre charge.
Actuellement, le système de rangement manque encore un peu de précision. Lorsqu’on pose les cartons, ils ont tendance à se placer un peu n’importe comment, ce qui risque de faire tiquer les joueurs les plus maniaques. Cela dit, le jeu reste clair : chaque carton affiche le nom de son contenu et la quantité, ce qui facilite tout de même l’organisation, même si tout n’est pas parfaitement aligné.
Le rangement, un geste essentiel
Il est très important de ranger vos produits à la fin de chaque journée si vous ne voulez pas les perdre. La chaîne du froid compte, même dans un jeu vidéo. Une fois vos produits réceptionnés, vous devez les stocker correctement. Les ingrédients non préparés, comme un poisson entier ou des légumes bruts, doivent être placés dans la chambre froide.
Ceux qui ont déjà été découpés ou transformés doivent être posés sur un plateau avant d’être rangés dans le réfrigérateur de la cuisine. En respectant cette routine, vous évitez des pertes inutiles. Si vous oubliez de ranger vos produits avant de fermer, ils seront perdus à votre retour.
Le plat du jour !
Même si le jeu propose plusieurs recettes, vous ne pourrez préparer que deux plats par jour. Pour les sélectionner, il vous faudra sortir du restaurant et interagir avec les panneaux situés à l’extérieur.
Ces panneaux vous permettent de choisir les plats du jour, mais aussi de définir leur prix. Bonne nouvelle : vous pouvez modifier votre sélection à tout moment, même lorsque le restaurant est déjà ouvert. Pratique si vous voulez adapter votre menu en fonction des stocks… ou de l’humeur du chef !
Un vrai coup de main
Au fur et à mesure que votre restaurant gagne en niveau et en réputation, vous débloquez la possibilité d’embaucher du personnel. Vous pourrez notamment recruter un caissier, qui se chargera d’encaisser les clients, mais aussi un serveur, capable de prendre les commandes, d’apporter les plats et de débarrasser les tables.
Vous gardez le contrôle total sur votre équipe. Il est possible de renvoyer vos employés à tout moment. Vous avez aussi la possibilité de les faire monter en grade pour qu’ils gagnent en efficacité, notamment en rapidité mais attention, une promotion s’accompagne toujours d’une augmentation de salaire.
La plonge, c’est pour votre pomme
Qui dit restaurant dit aussi vaisselle… et ne comptez pas sur le personnel pour vous aider ! Pour le moment, c’est à vous (et à vous seul) de faire la plonge. Les serveurs peuvent vous donner un petit coup de main en déposant directement les assiettes sales dans l’évier. En revanche, si vous n’en avez pas, c’est à vous d’aller récupérer les assiettes laissées sur les tables et de les apporter jusqu’à la zone de lavage.
Une fois les assiettes dans l’évier, il suffit d’interagir avec pour les nettoyer en quelques secondes. Pas besoin de les ranger, le jeu s’en charge automatiquement. C’est presque plus efficace qu’un vrai lave-vaisselle ! Et en bonus, cette tâche vous fait gagner quelques points d’XP, ce qui n’est pas négligeable.
Des cadres qui rapportent gros
De temps en temps, un vendeur itinérant fait son apparition devant votre restaurant. Ce dernier vous propose des cadres décoratifs à accrocher sur vos murs. Mais attention, ces cadres ne sont pas là que pour faire joli !
Une fois installés, ils apportent de vrais bonus à votre établissement : amélioration du moral des clients ou encore hausse du prix moyen des plats. Un petit investissement qui peut faire une grande différence sur vos journées de travail !
Assembler, c’est bien… mais varier, c’est mieux !
Au début, votre quotidien de chef consistera surtout à assembler des ingrédients dans une assiette, puis à les servir. Simple, efficace… mais un peu répétitif à la longue.
Heureusement, Coastal Kitchen Simulator ne s’arrête pas là ! Plus vous progressez, plus les possibilités s’élargissent. Vous pourrez par exemple faire griller du pain, préparer des soupes, ou même concocter des ragoûts bien plus élaborés. De quoi renouveler l’expérience et casser la routine en cuisine.
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